In statistica il campionamento statistico (che si appoggia alla teoria dei campioni o teoria del campionamento), sta alla base dell’inferenza statistica, la quale si divide in due grandi capitoli: la teoria della stima e la verifica d’ipotesi. In particolare una rilevazione si dice campionaria quando è utile per fare inferenza ossia per desumere dal campione stesso un’informazione relativa all’intera popolazione.