Il grado Fahrenheit /’fa:ʀənˌhaɪ̯t/ è l’unità di una scala di misura della temperatura così chiamata in onore del fisico tedesco Gabriel Fahrenheit, che la propose nel 1714. È tuttora in uso negli Stati Uniti d’America e in Belize. In questa scala, il punto in cui l’acqua diventa ghiaccio è di 32 gradi Fahrenheit (°F), mentre il punto in cui l’acqua diventa vapore e a 212 °F (gradi Fahrenheit), suddividendo così questo intervallo in 180 gradi. L’unità di questa scala, il grado Fahrenheit è 5/9 di un kelvin e Celsius. Una temperatura di −40 °F è uguale a −40 °C (unica situazione in cui i valori delle due scale coincidono).